体液酸度增高 健康状况下降
副主任医师 袁秉奎
体液酸度增高有信号
有的年轻女性皮肤过早失去了青春的光泽，看上去黯淡和衰老，甚至呈现皱纹，有的为面部长了黄褐斑而烦恼；有的白领人士或青年学生在上午就感到疲怠乏力，在办公室里、在课堂上精神不好，工作和学习的效率差。按常理说，人经过一夜睡眠，大脑得到了休整，上午正是精力最充沛的时候，为什么年富力强的年轻人会呈现以上表现呢？莫以为是得了“神经衰弱”；如果是白领人士，也不要以为自己得了“大楼综合征”。其中有相当多的人是自己的体液通过神经反射发出信号：体液中的酸性物质积聚过多了!
“缓冲系统”调整酸碱平衡
人体在进行物质代谢时，产生大量乳酸、二氧化碳等酸性物质；另一方面，人吃进各种各样食物，既有酸性食物，也有碱性食物，食物通过消化吸收分解，最终产生酸性、碱性物质。人体有十分奇妙的“缓冲系统”，酸来碱抵，碱来酸挡，通过呼吸和泌尿系统进行调节，使“pH值”保持在中性稍偏于弱碱性。
, http://www.100md.com
生理学家研究表明，人体内环境的pH值应保持在7.35～7.45的范围内，这个酸碱度对人体生理功能尤其是神经细胞的生理活动最为适宜。如果pH值达到7.35这一“底线”，甚至还守不住的话，就首先影响大脑功能，呈现倦怠、乏力等一系列症状。
据一项都市人群健康调查，在生活水平较高的大城市里，80%的人体液pH值经常处于偏低状态，也就是酸性物质积聚过多。人的体液偏酸，细胞的作用就减退，新陈代谢会减慢，许多脏器的功能受到影响，时间长了，疾病随之而来。当人的体液pH值低于7时，全身的生理功能产生严重影响；下降到6.9时，大多数生理功能消失；如果降到6.8，有生命危险。当然，绝大多数体液偏酸的人并没有如此严重，pH值一般仍在7.35这一“底线”附近，与偏向7.45的人相比似乎相差不很多，但千万不要小看这零点几甚至零点零几的小数字，如果时间短，人体呈现的是功能性症状，时间长了，则必然会产生一系列器质性疾病。
您不妨到医院化验一次尿常规，或自己用试纸测试一下自己的尿液，多数情况下呈弱酸性,pH值一般为6,甚至是5。其原因既由于酸性食物吃得过多，也由于人在物质代谢后产生的酸性物质较多，通过缓冲系统转化后，把酸性物质通过肾脏泌尿排出而保留碱储备。所以，人体的缓冲系统在较多的时候是“对付”酸的。
, 百拇医药
调整饮食结构 力求酸碱平衡
人习惯于一日三餐，吃的是混合食物。从膳食结构来看，晚餐的食物品种较丰富；午餐吃的多是“工作午餐”，有的则是“盖浇饭”式的快餐，品种单调；早餐往往以泡饭、馒头、面包、油炸食品等匆匆对付了事，有的人因起身迟来不及吃早餐，有的年轻姑娘为减肥而故意不吃早餐。由于饮食结构不合理，难免引起体液酸碱平衡失调。国外一位医学家曾说过一句言简意赅的名言：百病皆从体液的酸度高引起。笔者以为还可补充几句：经常不吃早餐是形成胆石症的原因之一；追求时尚、追求美容的姑娘和女士们，如果不懂得科学地调节身体的内环境(包括睡眠和合理的饮食等)，则种种美容手段可能是事倍功半。
人们对日常食物的酸碱属性应有大致的了解。凡是含氯、硫、磷元素较多的食物如米、面、鱼类、肉类、蛋类和酒等，都属酸性食物；在代谢后，灰分中留下较多的钾、钠、钙、镁元素的各种蔬菜、水果、豆类、菌类和牛奶等，属碱性食物。有些水果如柠檬、杨梅、山楂等，口味虽酸，由于都富含钾元素，故是地道的碱性食物。
一日三餐，都应力求酸碱平衡。不少人的早餐，不合理的现象更突出。人在晨起时，除了应先空腹饮一大杯开水，通过泌尿排出废物，减少一些体液的酸碱度外，必须重视吃早餐。早餐除了吃主食外，还要吃一只鸡蛋，饮一杯牛奶或羊奶，并应同时吃些豆类、叶菜，最好再吃一只水果。, 百拇医药
体液酸度增高有信号
有的年轻女性皮肤过早失去了青春的光泽，看上去黯淡和衰老，甚至呈现皱纹，有的为面部长了黄褐斑而烦恼；有的白领人士或青年学生在上午就感到疲怠乏力，在办公室里、在课堂上精神不好，工作和学习的效率差。按常理说，人经过一夜睡眠，大脑得到了休整，上午正是精力最充沛的时候，为什么年富力强的年轻人会呈现以上表现呢？莫以为是得了“神经衰弱”；如果是白领人士，也不要以为自己得了“大楼综合征”。其中有相当多的人是自己的体液通过神经反射发出信号：体液中的酸性物质积聚过多了!
“缓冲系统”调整酸碱平衡
人体在进行物质代谢时，产生大量乳酸、二氧化碳等酸性物质；另一方面，人吃进各种各样食物，既有酸性食物，也有碱性食物，食物通过消化吸收分解，最终产生酸性、碱性物质。人体有十分奇妙的“缓冲系统”，酸来碱抵，碱来酸挡，通过呼吸和泌尿系统进行调节，使“pH值”保持在中性稍偏于弱碱性。
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生理学家研究表明，人体内环境的pH值应保持在7.35～7.45的范围内，这个酸碱度对人体生理功能尤其是神经细胞的生理活动最为适宜。如果pH值达到7.35这一“底线”，甚至还守不住的话，就首先影响大脑功能，呈现倦怠、乏力等一系列症状。
据一项都市人群健康调查，在生活水平较高的大城市里，80%的人体液pH值经常处于偏低状态，也就是酸性物质积聚过多。人的体液偏酸，细胞的作用就减退，新陈代谢会减慢，许多脏器的功能受到影响，时间长了，疾病随之而来。当人的体液pH值低于7时，全身的生理功能产生严重影响；下降到6.9时，大多数生理功能消失；如果降到6.8，有生命危险。当然，绝大多数体液偏酸的人并没有如此严重，pH值一般仍在7.35这一“底线”附近，与偏向7.45的人相比似乎相差不很多，但千万不要小看这零点几甚至零点零几的小数字，如果时间短，人体呈现的是功能性症状，时间长了，则必然会产生一系列器质性疾病。
您不妨到医院化验一次尿常规，或自己用试纸测试一下自己的尿液，多数情况下呈弱酸性,pH值一般为6,甚至是5。其原因既由于酸性食物吃得过多，也由于人在物质代谢后产生的酸性物质较多，通过缓冲系统转化后，把酸性物质通过肾脏泌尿排出而保留碱储备。所以，人体的缓冲系统在较多的时候是“对付”酸的。
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调整饮食结构 力求酸碱平衡
人习惯于一日三餐，吃的是混合食物。从膳食结构来看，晚餐的食物品种较丰富；午餐吃的多是“工作午餐”，有的则是“盖浇饭”式的快餐，品种单调；早餐往往以泡饭、馒头、面包、油炸食品等匆匆对付了事，有的人因起身迟来不及吃早餐，有的年轻姑娘为减肥而故意不吃早餐。由于饮食结构不合理，难免引起体液酸碱平衡失调。国外一位医学家曾说过一句言简意赅的名言：百病皆从体液的酸度高引起。笔者以为还可补充几句：经常不吃早餐是形成胆石症的原因之一；追求时尚、追求美容的姑娘和女士们，如果不懂得科学地调节身体的内环境(包括睡眠和合理的饮食等)，则种种美容手段可能是事倍功半。
人们对日常食物的酸碱属性应有大致的了解。凡是含氯、硫、磷元素较多的食物如米、面、鱼类、肉类、蛋类和酒等，都属酸性食物；在代谢后，灰分中留下较多的钾、钠、钙、镁元素的各种蔬菜、水果、豆类、菌类和牛奶等，属碱性食物。有些水果如柠檬、杨梅、山楂等，口味虽酸，由于都富含钾元素，故是地道的碱性食物。
一日三餐，都应力求酸碱平衡。不少人的早餐，不合理的现象更突出。人在晨起时，除了应先空腹饮一大杯开水，通过泌尿排出废物，减少一些体液的酸碱度外，必须重视吃早餐。早餐除了吃主食外，还要吃一只鸡蛋，饮一杯牛奶或羊奶，并应同时吃些豆类、叶菜，最好再吃一只水果。, 百拇医药